你的瀏覽器已禁用javascript,請啟用javascript,否則網頁將非正常運行!
<nav id="oiwgy"><strong id="oiwgy"></strong></nav>
<menu id="oiwgy"></menu> <menu id="oiwgy"><strong id="oiwgy"></strong></menu>
  • <nav id="oiwgy"></nav>
  • 廚具百科 首頁 > 新聞中心> 廚具百科

    成都中央廚房設備廠家告訴你米飯生產線是什么

    發布人: 四川優佰特廚房設備公司 發布時間:2023.03.23

      隨著社會的發展,人們生活水平的提高,米飯不但成為了南方人的主食,也開始逐漸被北方人所喜歡。為了滿足人們對米飯的需求,米飯生產線開始產生了。尤其是在中央廚房中,米飯生產線更是被人們廣泛的使用。那么,米飯生產線是什么呢,它都有那些功用呢?作為專業的成都中央廚房設備廠家,我們有多年的中央廚房工程中央廚房設備經驗,現在就和大家分享相關的知識。


      作為專業的成都中央廚房設備廠家,根據我們的經驗,我們給大家整理了關于米飯生產線的相關知識,具體如下:


      1、提米機


      大米從進米斗上拆包送入,由連接在皮帶上的提米小斗隨皮帶向上運動將米送入米倉溜槽。該提米機具有雙重功能,儲米時,由進米斗將米送進溜槽,溢滿后米則進米倉。炊飯時米計量機工作,米倉下部的橫向插板打開,米倉中的米由提米機提升進溜槽供計量工作用米。


      2、米倉


      米倉分上下兩部分組成,上部為矩形體,內裝上部開口的溜槽,頂部開有觀察孔蓋,側部裝有窺視孔,下部為漏斗形與斗式提米機相連,整體為鋼架結構。


      3、計量機


      計量機為容積式計量,由計量轉子和機體組成。通過計量轉子上的調整桿可調節計量的多少,轉子每旋轉一周,完成一次落米過程,旋轉7周后正好為7.5公斤一鍋的米量。通過PLC和設在計量轉子上的凸輪行程開關來控制計量機每次工作,并向人機對話屏發信號記錄當班炊飯的鍋數。


      4、洗米機


      洗米機由機架及洗米槽、泵送米系統、配水系統等組成。洗米時通過往復輸送沖洗的方式能夠充分清洗,清洗好的米通過泵的引射,利用文丘里原理,將米送至充填罐內,進行下一工序。




      5、充填機


      由機架、浸泡罐、定量機構、下米系統及加水系統組成。炊飯鍋接米后,推至配水位置配水,配水后的炊飯鍋送至浸泡軌道后,自動進入炊飯室。


      6、連續炊、燜飯機


      由炊飯運輸、燃燒系統,鍋提升裝置、燜飯運輸以及框架機體等組成。炊飯運輸傳動可根據米質、火候作無級調速,一般炊飯時間約17分鐘。燃燒系統裝有10個高密度斜形燒盤,以及相應的進氣調節閥,可根據炊飯要求分別調節各燒盤火焰的大小及強弱,炊飯完畢后由提升裝置將鍋提升至炊飯室上層的燜飯運輸鏈上,利用炊飯室余熱進行燜飯。燜飯機由機架及燜飯運輸軌道組成。炊飯鍋在該軌道鏈上緩慢移動,燜飯時間約17分鐘,使炊飯后的米飯得到充分糊化,炊煮出的米飯色、味香俱全,口感更佳。


      7、米飯扒松機


      本機由翻轉、扒松、皮帶運輸、機架等幾部分組成,連續炊燜熟的整鍋米飯,經無動力輥道推進至翻轉臂叉內,翻轉135度左右倒入扒松槽內,經錯落排列的旋轉扒松齒,將飯團均勻扒松為松散狀,再經食品運輸帶均勻運出。


      8、連續式洗鍋機


      洗鍋機由鍋運輸、水槽、熱水上下噴淋管路、減速電機、熱水泵以及框架機體組成。洗前的炊飯鍋由人工翻轉后,放在洗鍋機入口運輸鏈上,炊飯鍋自動進入洗鍋機內,經兩槽上、下高壓噴淋管噴出65℃~70℃的熱水,沖洗后自動送出洗鍋機。在洗后運輸鏈末端由人工取下送入洗米機后,在接米、配水無動力輥架上進行接米、配水循環使用。


      自動米飯生產線的投入使用解決了出飯速度慢,生產效率低的問題,是連鎖快餐企業的必要設備。尤其在品牌選擇上一定要慎重,設備質量有保障才是正常工作的根本。


      以上這些就是我們整理的關于中央廚房米飯生產線的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。




    分享這個產品

    產品展示
    成功案例
    ?
    国产小受呻吟gv视频小蓝,国产精品厕所,亚洲女初尝黑人巨高清软件,国产91 在线播放九色,国产普通话对白清晰,日本黄色网站免费观看